L’equip d’investigadors de l’Urban River Lab troba un mètode eficaç, senzill, d’aplicació immediata i a baix cost, que ajudarà a reduir la contaminació de l’aigua per nitrats. L’estudi, publicat a la revista científica Environmental Science and Technology, afirma que deixant dins l’aigua les restes orgàniques de la poda de les plantes aquàtiques utilitzades en els sistemes de depuració natural de les depuradores, o bé abocant-hi un residu de l’elaboració de la cervesa que les cerveseres llencen, és suficient per incrementar fins a un 40% les taxes de desnitrificació bacteriana, la principal responsable d’eliminar els nitrats de l’aigua al medi natural.
